terça-feira, 25 de setembro de 2007

Finger food

Quem me conhece sabe... amo tomate!!
E pra mim não tem nada melhor e mais rápido para matar a fome com uma Bruschetta com tomates frescos...



4 Fatias de pão italiano
4 tomates
fatias e cubos de queijo (o seu favorito)
2 dentes de alho
Manjericão
Azeite, sal e pimenta do reino

Basta torrar o pão um pouco com o queijo em cima, mas antes esfregue os dentes de alho nas partes. Regue com um fio de azeite e depois sirva com tomates frescos em cima e folhas de manjericão.

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